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  • 食品制造成套装备

    食品制造成套装备

    张裕中  /  2010-03-01  /  中国轻工业出版社
    ¥74.7(8.3折)定价:¥90.0

    随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，现代食品正朝着营养、绿色、方便、功能性的方向发展，食品工业也已成为国民经济的支柱产业，装备食品工业的食品机械行业近几年发展尤为迅猛。食品工业的现代化水平，在很大程度上依赖于食品机械的发展及其现代化水平。食品工业的发展是设备和工艺共同发展的结果，应使设备和工艺达到最佳配合，以设备革新和创新促进工艺的改进和发展，以工艺的发展进一步促进设备的发展和完善。这两者相互促进、相互完善，是使整个食品工业向现代

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  • 新编高职体育与健康

    新编高职体育与健康

    张裕中  /  2014-07-01  /  西南师范大学出版社
    ¥12.9(4.3折)定价:¥30.0

    本书根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》及《国家学生体质健康标准》的要求，坚持以人为本，突出学生的主体地位和健康的主题，以开展素质教育，培养大学生的体育意识和体育能力为主线，注重理论和实践的结合，介绍了很多健身知识和有关健康的内容，将“健康第一”的思想贯穿始终。本书结合高职院校体育教学实际在学生体育锻炼习惯的养成、体育运动技能学习、职业体能储备等方面有较强的指导作用。本书可以作为高职院校的教材或参考书...

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